Молоко пастеризованное

2,5% жира

масса нетто -500 г, 1000 г

100 г продукта содержит:

жиров - 2,5 г, белков - 2,82 г, углеводов - 4,73 г, энергетическая ценность - 52 ккал

Витамины:

В2 - 0,15мг, С - 1,3 мг, А - 0,02мг

Хранить при температуре от +2°С до +6°С не более 36 часов

ДСТУ 2661-94

Сметана

20% жирности

масса нетто - 250 г

100 г продукта содержит:

белков - 2,8 г, жиров - 20 г, лактозы - 3,2 г, энергетическая ценность - 206 ккал. версия для печати

Срок годности:

не более 5 суток при температуре от 0°С до 4°С

Состав продукта:

сливки, закваска на чистых культурах молочнокислых бактерий

ТУ.У.46.39.115-2007

Кефир

3,2% жирности

Масса нетто 500 г

100 г продукта содержит:

жиров - 3,2 г, белков - 2,8 г, углеводов - 3,6 г, энергетическая ценность - 56 ккал

Витамины:

А - 0,02 мг, В1 - 0,03 мг, В2 - 0,17 мг, С - 0,7 мг, бета-каротин - 0,01 мг

Кефир - диетический продукт, изготовлен с цельного молока и закваски с кефирных грибков. .

Срок хранения:

36 часов при температуре (6±2)°С

ГОСТ 49 29 - 84